NAJAVA SEMINARA:
Dodaci prehrani – sastav, označavanje i stavljanje na tržište
održat će se 21. rujna 2011. godine u Hrvatskom zavodu za norme, ulica Grada Vukovara 78, Zagreb, dvorana Slavoljuba Penkale.
Letak i prijava za semiar biti će naknadno objavljena.
Predavanja:
1. mr. sc. Tea Havranek: Codex Alimentarius i veza s europskim zakonodavstvom o hrani
2. dr.sc. Lea Pollak: Dodaci prehrani – podjela, zakonodavstvo i novosti
3. Ivana Jokić, dipl.ing.: Vitamini u dodacima prehrani
4. mr.sc. Jasminka Papić: Biološki aktivne tvari u dodacima prehrani – standardizacija i kontrola